Réaliser un caramel au beurre salé youtube
Vous avez envie de vous initier à la réalisation d’un caramel au beurre salé ? Youtube est une plateforme riche de tutoriels pour vous aider. Grâce à ces vidéos, vous découvrirez toutes les étapes nécessaires pour réussir votre caramel. En plus, vous pourrez vous amuser et passer un bon moment. Divers recettes sont disponibles sur la plateforme, toutes aussi savoureuses les unes que les autres. Vous apprendrez à réaliser votre caramel en toute simplicité.
Les ingrédients nécessaires
Pour réussir votre caramel, vous devez avoir les bonnes quantités d’ingrédients. Vous aurez besoin de beurre, de sucre, et d’une petite dose de sel. Vous trouverez sur Youtube des recettes spécifiques, avec le dosage exact de chaque ingrédient. Vous devez bien les respecter pour obtenir un caramel réussi. Vous pourrez également varier les quantités et modifier la recette selon vos goûts. De plus, vous pourrez rajouter des épices pour ajouter un peu plus de saveur.
La préparation
Vous devez tout d’abord préparer les ingrédients. Chauffez le beurre sur feu doux pour le ramollir. Pendant ce temps, mélangez ensemble le sucre et le sel. Quand le beurre est bien fondu, ajoutez-y le mélange sucre-sel. Mélangez le tout à l’aide d’une cuillère en bois. Une fois le mélange homogène, ajoutez-y éventuellement les épices de votre choix. Vous trouverez sur Youtube des tutoriels expliquant les étapes précises et le temps de préparation nécessaire.
La cuisson
Maintenant que vous avez préparé votre mélange, il faut le cuire. Pour cela, utilisez une casserole et une spatule. Faites chauffer le mélange à feu moyen. Vous devez mélanger la préparation régulièrement jusqu’à ce que le caramel prenne une belle couleur dorée. Une fois cette étape terminée, éteignez le feu et laissez refroidir le caramel. Youtube vous fournira des vidéos expliquant clairement les bons gestes pour une cuisson parfaite.
Le moule et le démoulage
Une fois le caramel refroidi, vous devez le verser dans un moule préalablement préparé avec du papier sulfurisé. Vous pouvez aussi utiliser de l’huile de coude pour le verser plus facilement. Une fois le moule rempli, attendez une dizaine de minutes que le caramel durcisse. Ensuite, vous pourrez le démouler sans problème. Youtube vous fournira des tutoriels pour vous expliquer les étapes précises.
Gouter le caramel au beurre salé
Une fois votre caramel refroidi et démoulé, vous pouvez le déguster. Vous pouvez le servir tel quel ou le couper en morceaux. Vous pouvez également le manger avec des petits morceaux de fruits ou des biscuits. Les recettes sur Youtube sont très variées et vous permettent de trouver celle qui vous convient le mieux. Vous pouvez aussi ajouter d’autres ingrédients pour personnaliser votre caramel.
Résumé
Réaliser un caramel au beurre salé est très simple. Il suffit de réunir les bonnes quantités d’ingrédients et de les mélanger et les cuire correctement. Youtube offre des tutoriels variés, qui expliquent pas à pas les étapes à suivre. Il est possible de varier les ingrédients pour personnaliser votre caramel. Une fois prêt, vous pouvez le déguster tel quel ou le servir avec des fruits et des biscuits. Vous passerez un moment très agréable et dégusterez un véritable caramel au beurre salé. Un grand nombre de recettes sont disponibles sur Youtube.
