Faire du beurre avec un thermomix, c’est possible !
Faire du beurre avec un thermomix est une pratique courante et très simple. Vous n’avez pas besoin de beaucoup de matériel ou d’ingrédients pour réaliser votre beurre maison. Vous aurez seulement besoin d’un thermomix et d’un peu de crème fraîche. En suivant les étapes ci-dessous, vous pourrez créer votre propre beurre fait maison.
Les ingrédients nécessaires pour faire du beurre avec un thermomix
Pour réaliser votre beurre maison avec un thermomix, vous aurez besoin de quelques ingrédients : de la crème fraîche entière, du sel et du beurre. Vous pouvez également ajouter d’autres ingrédients pour personnaliser votre beurre, comme de l’herbe aromatique, de l’ail ou du poivre. Les ingrédients que vous choisissez dépendront de vos goûts et de vos préférences. En plus de ces ingrédients, vous aurez besoin d’un thermomix pour mélanger et battre les ingrédients.
La préparation à suivre pour faire du beurre avec un thermomix
Une fois que vous avez rassemblé les ingrédients, commencez par verser la crème fraîche entière dans le thermomix. Mettez le thermomix en marche et laissez-le tourner pendant environ 10 minutes. Vous devriez entendre un bruit sourd et régulier. Une fois que vous avez obtenu une consistance crémeuse, arrêtez le thermomix et laissez le mélange reposer pendant environ 10 minutes. Ajoutez ensuite le sel et le beurre et mélangez pendant environ 5 minutes. Si vous souhaitez ajouter des herbes, des épices ou des aromates, ajoutez-les maintenant et mélangez bien.
Comment conserver le beurre fait avec un thermomix ?
Une fois que votre beurre est prêt, vous devez le conserver correctement. Vous pouvez le conserver dans un récipient hermétique ou le couvrir d’un film plastique. Vous pouvez également le congeler si vous ne comptez pas l’utiliser tout de suite. Si vous congelez votre beurre, vous pourrez le conserver jusqu’à 3 mois. Vous pouvez également utiliser des contenants en verre pour conserver votre beurre maison.
Les bienfaits du beurre fait avec un thermomix
Faire votre propre beurre avec un thermomix est une excellente idée si vous souhaitez profiter des bienfaits nutritionnels du beurre. Le beurre fait maison est riche en vitamines et minéraux et est une excellente source d’énergie. Il est également riche en antioxydants et en acides gras essentiels qui aident à protéger votre corps contre les radicaux libres. De plus, le beurre fait maison est beaucoup plus sain et moins calorique que le beurre industriel.
Conclusion
Faire du beurre avec un thermomix est une excellente façon de profiter des bienfaits nutritionnels du beurre tout en ayant une saveur plus riche et plus intense. C’est un processus simple qui ne nécessite pas beaucoup d’ingrédients et ne prend pas beaucoup de temps. Vous pouvez également ajouter des herbes et des épices pour personnaliser votre beurre. Une fois préparé, vous devez le conserver correctement pour en profiter pendant plusieurs mois. Avec le thermomix, vous pouvez facilement et rapidement préparer votre beurre maison avec des ingrédients sains et nutritifs. De plus, le processus est relativement simple et ne nécessite pas beaucoup de temps.