Comment faire du beurre de Marrakech ?
Bien qu’illégal en France, vous aimeriez bien tenter cette expérience culinaire, lorsque vous aurez franchi les frontières. Afin de ne pas vous retrouver dans l’embarras, vous vous y prenez à l’avance pour savoir ce qu’il vous faut dans la recette du beurre de Marrakech. Sachez qu’il existe plusieurs recettes, mais nous avons fait le choix de ne vous en présenter qu’une.
Au niveau des ingrédients, vous aurez besoin de :
- cannabis
- beurre
- eau
Vous aurez aussi besoin de casseroles, d’un mixeur, d’une cuillère en bois et de boites.
Pour la préparation, vous devrez commencer par broyer votre cannabis en utilisant votre mixeur. Cela s’intègrera bien mieux dans le beurre. Mettez ensuite votre cannabis dans une casserole. Elle devra être remplie à ⅓ avec de l’eau. Faites chauffer doucement et ajoutez-y des morceaux de beurre. Pour la quantité, il faut que vous ayez ¼ de beurre pour ¾ d’eau. Attention, ne dépassez jamais les ⅔ de la casserole, car sinon lorsque cela va bouillir cela va déborder. Au fur et à mesure de l’évaporation, ajoutez de l’eau. Lorsque vous aurez une grande quantité d’huile sur le dessus de votre préparation, vous pourrez stopper la cuisson. Cela peut durer plusieurs heures. Mettez ensuite au frigo pour que cela se solidifie.
